你们好，最近小品发现有诸多的小伙伴们对于豆腐怎么做好吃简单家常菜做法，豆腐怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
(资料图)
1、将三块豆腐全部切成1-2厘米厚。切的时候注意不要把豆腐块弄碎。
2、把鸡蛋打碎，加入一点盐。洋葱切成葱花备用。
3、加热平底不粘锅，直到锅里没有一滴水。
4、倒入少许油，将油加热。
5、豆腐放入打碎的鸡蛋中，表面沾满蛋液。
6、将豆腐块和蛋液一起放入热不粘锅中，用中火煎豆腐。
7、过程中要注意蛋液太多蛋液炸了，豆腐还没炸，一定要用筷子翻豆腐块，避免炸到一边。
8、将豆腐块两面煎至微黄，即可上桌，摆放整齐。
9、当豆腐片全部炸好后，撒上葱花。
10、黄色的是吃剩的鸡蛋，最后煎好放在一起。
11、将汁液煮沸，与酱油、生粉和冷水混合。锅烧热，倒入油，将调好的生粉和酱油引入锅中，加热。
12、汁煮好后，倒在豆腐块上。
13、汁的浓稠取决于你自己的口味，汁的浓稠由凉开水决定。
14、生抽如果咸可以加一点糖调味。
以上就是豆腐怎么做好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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